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トマトの白ワイン煮

2010年06月24日 14:12

 
トマトの白ワイン煮
 
毎年ミニトマトで作っていたデザートみたいな冷やしトマト
かわいいし美味しいしおもてなしにも、デザートっぽくもいけるから大好きなんだけど
今はアルコールを摂取できない・・
今年は作れないな~と思っていたらエミリオさんの所で素敵なレシピを発見!
これだったら今はアルコールNGの私でも食べられるんじゃ?!と早速仕込み(*′`*)
⇒湯むきできるほど沸かしちゃうのでアルコールとんじゃうそうです♪


大きなトマトだったので寝かせること2晩。
(この2晩が待ち遠しいっ)
今日のおやつに~☆
とってもおいしいー!
今までの作り方よりしっかり味も染み込んでる気がする!
これからはこちらのレシピで作らせて頂こう~。
今年もまた楽しみが出来ました♪

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