FC2ブログ

手作りヨーグルトジェラート♪

2010年07月09日 17:43

手作り♪ヨーグルトジェラート
 
ヨーグルトジェラートを作りました。
アイスクリームメーカーがなくてもちゃーんとジェラートに変身♪
出掛けていたのでタイミングを逃してスクープがブサイクになってしまったけど
ブルーベリーソースをかけて夏にピッタリな爽やかジェラートです☆
アイスにはちょっとうるさい私ですがコレは秘伝?だけあっておいしい~(∇〃)


今日は人形町に鰻を食べに行ってきました^^
九州出身の私は江戸前うなぎは初!
西と東って鰻の調理方法が違うんですよね~?!
と思って調べたら東は「蒸した鰻を焼く」、
西は「蒸さずに、いきなり直火で焼く」という違いがあるそうです。
確かに!私は皮がパリっとしてジューシーな鰻が好き!
でも今日の鰻もふんわりトロっとして美味しかったけど☆

帰りには久々のキルフェボンにも寄り道して久々のケーキに大満足。
今夜はヘルシーご飯で悪あがきかな!!



++ みなさまのワンクリックが励みになります。++
にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
スポンサーサイト