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かぼちゃのモンブラン

2010年10月28日 07:44


パンプキンモンブラン

母とのおやつタイムに『 かぼちゃのモンブラン 』を作りました。

生地にもクリームにもかぼちゃたぷり^^

かぼちゃクリームがとっても美味しくってこのクリームだけでも食べたいと大好評でした♪
(かぼちゃクリームはこちら  のレシピを参考にしたよ)

ハンドミキサーが見当たらず・・

(私が子供のころよくお菓子作りをしてくれていた母ですが
 よく考えてみたらもう20年以上前の話だものねぇ。)

モンブランの土台はホットケーキミックスで簡単バージョン。
かぼちゃの焼きドーナツ の生地をアレンジしました)

この土台、ちょっと余ったので蒸しパンにしたら焼くよりも美味しかった!!

かぼちゃの美味しい季節。

おかんがとっても喜んでくれるので今度はかぼちゃの蒸しパン作りに挑戦しようかな♪





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コメント

  1. | |

    管理人のみ閲覧できます

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  2. ★ヨシさんへ | URL | -

    ★ヨシさんへ

    ご飯はほとんどお母さんに任せているので
    たまには何か料理せねば~・・。と作ってみました。
    ヨシさんが作っていたサツマイモのモンブランもいつか作ってみたいな!

  3. ★なづなさんへ | URL | -

    ★なづなさんへ

    実はうちのおかんは料理より掃除のが得意なんですよー(笑)
    そして私も掃除が得意!
    親子三代で掃除三昧になるかもしれません^^;

    急に寒くなってきたので体調管理が難しいですね(><)
    風邪引かないように気をつけます!
    なづなさんも気を付けてくださいね^^
    次女ちゃんは温かい手編みカーディガンのおかげで風邪っぴき知らずになりそうですね^^

  4. ★名無しさんへ | URL | -

    ★名無しさんへ

    マルクさんかな?!
    いつも素敵なコメントありがとうございます^^

    絞り袋がなくてビニール袋で無理やり絞りだしたんですが(笑)
    クリームがとっても美味しくって家族に好評でした^^♪
    最近のんびりしすぎて子供が生まれたら対応できるか心配です^^;

  5. ★くっきーさんへ | URL | -

    ★くっきーさんへ

    絞り袋がなくてビニール袋で無理やり絞りだしたんですよ^^;
    でもこのかぼちゃのクリームがなかなか好評で!
    いつか子供のおやつにも使えそうですよ~^^

    かぼちゃの蒸しパン近いうちに作ってみますね^^♪

  6. ★うさちゃんへ | URL | -

    ★うさちゃんへ

    かぼちゃのモンブランは初挑戦だったんだけど
    このクリームが大好評でした!
    さつまいもでもおいしそうだよね!
    いつも応援ありがとう!

  7. ヨシ | URL | JalddpaA

    かぼちゃ美味しい季節になりましたね~♪
    実家お料理素敵♥
    お母さんのお茶も
    ↑かぼちゃのモンブランがあれば
    素敵な時間になっちゃうんだろうなぁ♪


    ☆揚げなくても鶏ももから結構な脂が
    出るんだよね♪
    それで揚げ焼きにしてる感はあるんだけどね^^
    米粉のおかげか?皮はパリパリでウマ~だったよ♪

  8. なづな | URL | CDa660pY

    こんばんは☆

    いいなぁ、お母さんと一緒に料理やなんて羨ましい~~!
    eomotさんもお母さんになったら、親子三代で料理してそうやね♪

    私も長い間、実家に帰ってないので、久しぶりに電話したら
    オカン、風邪ひいて寝てるって・・・(汗)
    風邪ひきさんが多いから、気をつけてね!

  9. | URL | -

    かぼちゃのモンブラン美味しそう!!
    美しい仕上がりにウットリです(^^)

    どうしてこんな素敵なものが出来るのかな??
    時間もゆったりして見えます!本当にこちらのブログに来ると素敵な空間があります!
    本当に素敵!!
    今のうちにたくさん甘えておいてね!

  10. くっきー | URL | -

    eomotさん、こんにちは♪

    手作りのモンブラン、
    とってもキレイですねー^^
    お店のケーキかと思っちゃいましたよ☆
    かぼちゃたっぷり、なんて
    かなーりココロ惹かれます^^

    今度はかぼちゃの蒸しパン画像、
    楽しみにしてますねー、エヘ。

  11. うさぎぴょん♪ | URL | 27yV6T5o

    モンブランおいしそうヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
    サツマイモのこうするとおしゃれで素敵ですね♪
    ポチポチ凸!

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