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スフレヨーグルトケーキ

2010年07月08日 07:35

 
ヨーグルトスフレ

エミリオさんのスフレヨーグルトケーキを作りました♪
クリームチーズの代わりに”水切りヨーグルト”を使ったスフレチーズケーキもどき(* ̄m ̄)
大好きなチーズケーキもヨーグルトで作ればカロリーオフ!
さっぱりしたお味のシュワふわスフレ。
表面が焼きムラのようになってるのはオレンジママレードの模様です。
アプリコットジャムが近所のスーパー2件ハシゴしたけど売ってなくて代用。(><)


水切りヨーグルトにフルーツソースをかけてフロマージュブラン風にしたり、
ヨーグルトレモンクリームを作ることはあったけど
スフレケーキにも応用できるなんて~!
体重が気になる妊婦の味方ですワ。
味もサッパリのミニケーキなので危うく一人で全部食べそうなりました。


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コメント

  1. eomot | URL | -

    ヨシさんへ

    水切りヨーグルトって濃厚で美味しいですよね!!
    チーズのコクには負けるけど
    あっさりでおいしかったです^^
    2件ハシゴは凹むよね~^^;

  2. eomot | URL | -

    うさぎぴょん♪さんへ

    チーズのコクには負けるけど
    あっさりケーキでおいしかったですよ~^^
    次はレモンなしで作ってみようと思います!
    ポチっとありがとー^^

  3. eomot | URL | -

    エミリオさんへ

    オレンジが模様みたいになって^^;
    エミリオさんみたいに表面がトゥルトゥルじゃないのが残念~。
    パン作りプロ級のエミリオさんにマフィン褒められるとうれしいです♪
    ありがとうございます^^

  4. ヨシ | URL | JalddpaA

    水切りヨーグルトって、それだけでも美味しいです~♪
    それを焼いちゃうんだから、
    またまた美味しいんだろうな~♥

    確かにアプリコットジャムって見ないような。。。
    2件はしごして無いと凹みますね。。。

  5. うさぎぴょん♪ | URL | 27yV6T5o

    私も一度、クリームチーズの代わりにヨーグルトを使ってみようかと考え中でした。
    とってもかわいくっておいしそうですヽ(^。^)ノ
    ポチ凸!

  6. エミリオ | URL | -

    こんにちは~
    つくれぽ どうもありがとうございます。
    英字の紙に包まれてとってもオサレ―ッ!!
    オレンジも模様もよいアクセントになってますね。

    ↓イングリッシュマフィンもすごくきれいですね~
    ほれぼれ!!

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